Fixa festen fort!

augusti 23rd, 2008

Ja jag kör väl på med bra-att-ha tips när det gäller fester. Det här är Linnea Johanssons fem bästa råd som förvandlar ditt tomtebo till ett glam-hem! Vet, lite mycket text kanske. Men kanske något av tipsen kan rädda din fest !?!

Linnea är väl en tjej som har lyckats! Hon jobbar som festarrangör i New York och har fixat partyn till Gucci, Louis Vuitton och Prada. På hennes glammiga gästlista finns Jennifer Lopez, Justin Timberlake och Sarah Jessica Parker.

Nu till tipsen…

1) PLANERA

Gör festen speciell! Välj ett tema. Låt allt från dresscode och dekorationer till musik och förtäring följa en röd tråd, t.ex. Hollywood, 80-tal eller asiatisk stil. Planera mat, dryck, dekorationer och musik efter temat. Gör en inköpslista. Skaffa rekvisita. Ljuslyktor, band, glitter, häftpistol, ramar, ljus och tyger hittar du t.ex. på Indiska, Panduro Hobby och IKEA.

2) SNABBFÖRVANDLA DITT HEM

* RENSA. Skapa rena ytor, Ta bort möbler, prydnadssaker och andra prylar som inte känns ”party”.  Putta ihop möbler till öar. * FIXA TILLFÄLLIG GARDEROB. Lägg en gardinstång på ryggstödet mellan två stolat och tejpa ihop. Ställ ”garderoben” i ett separat rum. * FUSKSTÄDA. Putsa glansiga ytor och speglar. Dammråttor under soffan syns inte. Städar gör du efter festen. * STÄDA TOAN. Alla går på toaletten. lägg därför tid på att städa och göra mysigt här. Ladda med extra toarullar och gästhanddukar. Doftljus och blommor ger en lyxig touch. Mera lyx: Tappa upp vatten i badkaret och lägg i flytljus. En korg med tuggummi och hårsprej uppskattas garanterat!

3) DEKORERA

* TYG. Ett rum förändras enkelt med lite tyg. Täck stolar, soffor eller gör tillfälliga draperier med hjälp av blompinnar. Våga experimentera med glitter och fuskpäls. * FÄRG. Att låta en färg dominera är ett enkelt sätt att hålla ihop festen. För extra glammig och lyxig atmosfär – kombinera vitt med silver, kristall eller guld. * LJUSSÄTTNING. Köp billiga spotlights, färgade glödlampor och ljus. Lägg ljusslingor på oväntade ställen. Placera levande ljus i klungor. * BLOMMOR. Förhöjer stämningen. Välj blommor som passar temat. Blanda med fjädrar, spreja med glitter, häng blommor i taklampan. Förhindra olyckor genom att fästa vaser med dubbelhäftande tejp på undersidan.

4) DUKA FINT

* MIDDAGSBJUDNING. Bjuder du på mat är dukningen viktig. Köp hellre billigt porslin på IKEA än engångsartiklar. Duk är inget måste. Har du ett vackert bord går tabletter lika bra. Har du inga? Klipp till ett mönstrat tyg. Fotoramar eller plastbrickor kan också bli snyggt. Inga höga blomsterarrangemang! Gästerna ska kunna se varandra. En glasskål med vatten, flytljus och några blomkronor är ett trevligt alternativ. Eller lägg en blomma vid varje tallrik. * BUFFÉ. Ett bra alternativ om du har bjudit många. Ställ maträtterna på olika nivåer genom att placera boxar eller små lådor under duken. Dekorera med kort med namn på rätterna. Slå in besticken i servetter med rosett runt. * COCKTAILPARTY. Du behöver bara snygga serveringsbrickor, skålar till tilltugg, och glas som passar temat. Här står drinkarna i centrum och enklast är att förblanda och servera ur karaff. Två sorters drinkar plus alkoholfritt brukar räcka.

5) GLÖM INTE ISBRYTAREN

Förbered fördrinken. Ha även alkoholfritt alternativ. Servera direkt när gästerna kommer. Perfekt isbrytare om alla gästerna inte känner varandra. Lägg blomblad i drinken, världens enklaste festknep! Nu kan festen börja!!!

(Köp Linneas bok ”Festfixaren” (Ica bokförlag) där hon delar med sig av sina bästa tips och favoritrecept som gör festen till en succé.)

Party Party Party !!!

augusti 23rd, 2008

Visst är det väl roligt att parta, att festa. Det kan man göra under alla möjliga olika former. Cocktailparty, bröllop, 50-skiva… Listan kan bli lång! Men det skadar väl aldrig med lite tips från festgeneralen Michael Bindefeld?!?

FÖRBEREDELSER

* Bjud personer du är nyfiken på men sällan har tillfälle att träffa. * Berätta i inbjudan vilken typ av mat som kommer att serveras. * Låt inbjudningskortet förmedla festens tema. * Handskriv gärna inbjudningskorten och alltid kuverten. * Använd jullack att försegla kuverten med. * Skvätt en droppe parfym eller blomessens, eller lägg några blomblad i kuvertet. * Knyt ett vackert band runt kortet. * Be någon ta hand om ytterkläder och blommor, plocka disk och fylla på dryck. * Var noga förberedd så har du tid att mingla med dina gäster.

RÄTT DUKNING

* Hyr porslin – det är relativt billigt och du slipper disk. * Putsa frukt och grönsaker med lite vegetabilisk olja så blir de blanka, placera dem sedan på bordet. * Strö kristaller över bordet. * Spraya blad med guldfärg och fäst med ett par stygn på den nedhängande delen av duken. * Dekorera med mossa och löv – men se upp för objudna dekorationskryp. * Undvik prydnadssaker och girlanger på bordet, det get ett rörigt intryck.

DRINKAR

Bjud gästerna på något att dricka så snart de kommer. Kom ihåg att alltid ha alkoholfria altrenativ till hands. Se till att ha rikligt med is i frysen.

SMART MAT

* Lägg tid på att göra en vacker och praktisk buffé. Att kunna förse sig från flera håll ger mindre köande. * Mat serverad på gaffel, sked eller spett är lätt att hantera. * Snaps- eller likörglas passar bra för enstaka små portioner. Placera förklaraden små skyltar vid varje rätt.